HACCP dla gastronomii i małych sieci
Temperatury, dostawy i mycie zapisywane na telefonie lub tablecie. Każdy wpis podpisany, z godziną i gotowy na kontrolę.
Pomiar temperatury
Lodówka 2, nabiał
Termin 14:00
Odczyt
3,5 °C
Limit od 0 do 4 °C
Na papierze
Z Haccly
Odczyty uzupełniane w piątek, z pamięci.
Przypomnienie o zaplanowanej godzinie, każdy wpis przypisany do konkretnej osoby.
Odczyt poza normą i brak notatki, co z tym zrobiono.
Zapis jest zablokowany, dopóki nie wybierzesz działania korygującego.
Poprawki korektorem.
Korekta zachowuje pierwotną wartość, powód i autora.
Szukanie właściwego segregatora, gdy wchodzi inspektor.
Eksport PDF za dowolny okres i tryb kontroli na tablecie.
Temperatury, dostawy, mycie i dezynfekcja. Każde zadanie ma harmonogram, limity i osobę odpowiedzialną. Niewykonane zadania trafiają do managera.
Zrób zdjęcie wyświetlacza termometru albo WZ-ki. Haccly podpowie wartości, Ty je zatwierdzasz. Zdjęcie zostaje przy wpisie.
Wpisów nie da się nadpisać. Korekta zachowuje oryginał, powód i autora.
3,1 °C3,4 °C
Błędny odczyt wyświetlacza
Pracownicy przełączają się PIN-em na wspólnym tablecie. Terminy szkoleń i orzeczeń sanepidowskich z przypomnieniami.
Eksport PDF za dowolny okres albo tryb kontroli na tablecie.
Gotowe szablony dla restauracji, kawiarni, piekarni, cateringu i innych, z rozsądnymi limitami domyślnymi.
Razem z lokalem powstaje domyślna strefa, więc możesz zacząć od jednej lodówki i rozbudowywać później.
Zadania pojawiają się na telefonie lub tablecie o właściwej porze. Manager widzi wszystkie lokale w jednym miejscu.
Pakiet szablonów dla Polski i bazowy pakiet UE oparty na rozporządzeniu (WE) nr 852/2004.
Używaj Haccly w swojej kuchni razem z nami, powiedz, co Cię spowalnia, i współdecyduj, co zbudujemy dalej.
Albo napisz na kontakt@haccly.eu
Do tego jest projektowane. Wpisów nie da się usunąć ani po cichu zmienić, każdy jest podpisany i ma godzinę, a dla inspektora wygenerujesz PDF za dowolny okres.
Nie. Pracownicy korzystają z profilu z PIN-em na tablecie lokalu. Kto woli własny telefon, może mieć pełne konto.
Pierwsza wersja wymaga połączenia. Zapisywanie offline z automatyczną synchronizacją jest w planach.
Zaczynamy w Polsce, po polsku i po angielsku. Lokale z innych krajów UE mogą korzystać z bazowego pakietu szablonów UE.
Opłata miesięczna za lokal, z darmowym okresem próbnym. Ostateczne ceny ogłosimy przed startem.
Na serwerach w Unii Europejskiej.