Funkcje
Co zapisuje każdy moduł i w którym jest pakiecie
Każdy pakiet ma rejestry temperatur, dostaw i mycia, działania korygujące, harmonogram, raport do kontroli i tablet w kuchni. Moduły poniżej dochodzą w pakietach Standard i Pro. W 30-dniowej wersji próbnej masz wszystkie.
Raport do kontroli za dowolny okres, z wpisów, które już prowadzisz
Wybierz lokal i do 93 dni, a potem pobierz jeden PDF ze wszystkimi wpisami, działaniami korygującymi, korektami i niewykonanymi zadaniami. Od pakietu Standard możesz też dać inspektorowi link tylko do odczytu.
Raport w każdym pakiecie, link dla inspektora od Standard
Plan HACCP dla każdego lokalu, wgrany jako PDF albo zbudowany krok po kroku
Wgraj plan, który już masz, albo zbuduj go w kreatorze planu HACCP. Kreator zaczyna od przykładowego przebiegu procesu z zagrożeniami dla Twojego rodzaju lokalu, a każdy krok dopasujesz do siebie.
Standard i Pro
Alergeny w każdym daniu i menu, które goście otwierają kodem QR
Zapisz skład każdego dania i zaznacz każdy z 14 alergenów jako zawiera albo może zawierać. Goście widzą aktualną listę na telefonie, bez zakładania konta.
Standard i Pro
Szkolenia i orzeczenia z terminami ważności w jednym miejscu
Zapisz, kto ma jakie szkolenie i orzeczenie i do kiedy. Dokumenty, które wkrótce wygasną, są w codziennym e-mailu do managera.
Standard i Pro
Zapisy obróbki i schładzania z normami z przewodnika GIS
Zapisz temperaturę w środku produktu przy obróbce i oba kroki schładzania. Wartości poza normą nie zapiszesz bez działania korygującego.
Standard i Pro
Kontrola szkodników ze stacjami, własnymi przeglądami i wizytami firmy
Wpisz stacje i pułapki, sprawdzaj je według własnego harmonogramu, zgłaszaj szkodnika i zapisuj każdą wizytę firmy DDD razem z protokołem PDF.
Standard i Pro
Etykiety z terminem przydatności i alergenami, drukowane z przeglądarki
Wybierz produkt, a etykieta weźmie alergeny z dania i termin z Twojej reguły przydatności. Każdy wydruk zostaje w historii.
Standard i Pro
Partie od dostawy do własnych produktów i wycofania, które znajdą to, co z nich zrobiono
Zapisz partię i jej datę przy każdej dostawie, rób partie własne z partii w użyciu i przeprowadź wycofanie albo symulację wycofania w kilku krokach.
Partie w Pro, lista dostawców w każdym pakiecie
Audyty wewnętrzne z checklistami, wynikiem i działaniami z terminem
Przeprowadź audyt jednej checklisty w lokalu: tak, nie albo nie dotyczy, z komentarzem i zdjęciem. Każde „Nie” dostaje działanie, osobę i termin.
Pro
Wpisy na czas, raport w kilka sekund, dostęp pod kontrolą
Załóż konto i korzystaj ze wszystkich modułów przez 30 dni za darmo, bez karty. Wolisz najpierw zobaczyć? Pokażemy aplikację na wideorozmowie.